建盏是什么?他的烧制工序是怎样的?

建盏,意指建窑烧制的黑釉茶碗,即建窑黑釉盏(如下图)。

宋代建窑所产的黑釉瓷器,绝大多数是茶碗,统称“建盏”。它是黑釉瓷器的代表,在宋代曾经是皇室御用茶具。被誉为宋代第一茶器。0ef2c419005b4065bc89bdff3a91d3e6

一、建盏烧制的工序

建盏在宋代使用龙窑烧制。

水吉窑址群曾发掘出数十座龙窑,最长的一条长达135.6米(见下图),创下国内已知龙窑最长记录,其实也就是世界上最长的龙窑。

而且建窑遗址群里,百米以上的龙窑,还有多座。每座大型龙窑,一次可以烧数万只盏,可见当时建窑盛况之空前绝后。281a3bc3029d4af5b425abfce7a46bcf

二、建盏的胎釉组成

1.铁胎

建盏胎骨所用泥料的含铁量远高于其他窑口瓷器,称为“铁胎”。

水吉当地高铁粘土是得天独厚的最佳材料。fbe28f66295b4552a9acf5cfa6485e96

建盏需要在高温条件下烧成,且需要胎中的成分参与反应,才能形成精美的铁系结晶釉,“铁胎”是建盏的标志之一。

2.铁系结晶釉

建盏之所以成为黑釉瓷的巅峰之作,最关键的一点就是:

其装饰纹样为天然形成的铁系结晶斑纹。入窑一色,出窑万彩。每只建盏都是独一无二的。14

其釉料主要成分为水吉当地植物烧成的草木灰和附近的铁矿。天然安全。

三、建盏工艺带来的特殊结构

建盏工艺特殊,属于铁系结晶釉,其工艺特点是施厚釉、仰烧(口沿朝上烧),釉水在高温中会向下流动,故口沿釉会偏薄,易烧干;

同时也导致釉水在底部聚集,若施满釉,就会很容易导致【粘底】,所以建盏必须施半釉,从而导致部分坯体无釉,称为【露胎】(见下图)0911167a898a4d3d83c3154c869ef3a1

  • 名称:撇口黑釉银斑
  • 作者:卓立旗
  • 编号:21145
  • 尺寸:11.3*4.5
  • 是否手工:是
  • 用途:品茗/馈赠/收藏/把玩111 (1) 13 12 17 15 16

    文章中的图片为民间大师卓立旗的作品

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