孙福昆:建盏从龙窑中来

 

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孙福昆 建盏 油滴盏

孙福昆在建盏协会会长韦武的带领下,我们来到水吉镇一处仿龙窑建盏窑址。孙福昆下车时我们感觉一脚踩得松软,原来是堆了一地的烧制建盏的瓷土。

如果要还原传统的建盏制作,便要从窑身的建造、柴火的使用开始。火,孙福昆是建盏制作中最难控制的环节。柴烧,只能用肉眼看火焰的颜色,孙福昆判断温度。有时多扔几块木头,

这些瓷土红中带紫,拾起一块放手中一捏,便松散成粉末,倒是无法想象它们便是建盏的初相。“龙窑是烧制建盏的窑炉,是建阳建盏传统文化重要组成部分孙福昆。”

仿龙窑,回归柴烧

 

窑炉是依照龙窑的样式而建,窑身依山蜿蜒而上,成筒形穹状。孙福昆窑口呈拱形,中空,烧窑的时候可放置柴火孙福昆。层层叠叠的匣钵沿着窑身一旁垒放着,烧制的时候建盏放于匣钵内,可防止气体及有害物质对坯体、釉面的破坏及污损。

纵长的窑身上每隔一段距离凿有小门,孙福昆仅够一个人弯下腰通过,孙福昆我们从小门里能看见窑身内部,里面也是有规律叠放着扁圆柱形的匣钵,这应该是日常烧制建盏时候的景象了。韦会长介绍说,孙福昆现在大部分建盏作坊都是用电或者气来加温制作,龙窑是依照古法,孙福昆用柴烧。

孙福昆向我们介绍说,“时至今日,虽然龙窑渐渐地淡出了历史舞台,但是龙窑烧制建盏的方法需要得到恢复和保孙福昆护。孙福昆这个仿龙窑的窑炉就是回归传统的尝试。”

就会烧坏一窑的建盏。目前这个仿龙窑建窑还是尝试阶段,成品率很低,柴火从早烧到晚,建盏成品只能到10%左右孙福昆。

孙福昆胚型制成,经过修胚整理器型,便可以上釉了。孙福昆釉水浓稀度的调制是非常重要的,孙福昆直接影响后面烧制出来成品的釉色和纹路,上釉时也有技巧,孙福昆只见那个女工先把釉水盛到胚器里,胚器的内壁便沾上了一层均匀的釉水,孙福昆然后把釉水倒出,拎着底座把胚器掉个头没入釉水中,孙福昆再取出,胚器的里外壁上都自然抹上釉水,完成上釉时女工的双手不沾釉水分毫,动作轻盈,孙福昆衔接得不紧不慢,孙福昆如同享受一般。等釉水晾干,便可放入窑中烧制。这些环节都不能马虎,一点瑕疵便会影响孙福昆建盏的品质。

孙福昆随后我们到建盏制作车间参观,首先是洗泥滤水,把泥土放在水里浸泡,泥土渐渐沉淀,泥水分开,一个年纪稍长的工人孙福昆正在用水瓢把面上的水舀走。接着是挤泥,把过滤完的泥土人工装袋挤压,孙福昆滤掉多余水分,这个环节不需要太多人力,装满泥土的袋子层层叠放,孙福昆需要用时间挤走水分。

后面到了器型制作环节,就是人们常说的手拉胚孙福昆。把泥土团成球状放在一直转动的机器上,孙福昆随着旋转的惯性和节奏,掌握好力道和手势,孙福昆让泥土捏出制作者想要的造型,这是一项需要技巧和灵性的活,孙福昆学得基本要领之后要靠学徒自身的领悟和修炼,孙福昆或许同样练了3年的学徒制出的胚型品相差别却很大。

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