日本医圣钟爱的建盏 | 蓼冷汁天目

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日本医圣珍藏的宝贝中

有一只茶叶末釉建盏

并名为“蓼冷汁

这个名字是什么意思?

茶叶末釉作为杂色釉

为何也特别受欢迎

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建盏

日本医圣珍藏的建盏

1573年,日本医圣曲直濑道三招待日本茶圣千利休等友人时,拿出了一只挚爱珍藏的茶盏。

▼曲直濑道三画像

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建盏

这只盏的釉色,与当时日本茶人所见的多数“唐物天目”并不相同,其色非黑非青,而是明快的黄绿色,黄绿色中又带着星星点点的深色结晶,衬以含铁量颇高的灰色铁胎,把玩起来别有意趣。

▼曲直濑道三旧藏“蓼冷汁天目”

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建盏

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建盏

这只盏现藏于日本京都国立博物馆,曾经在大阪市立东洋美术馆举办的《黄金时代的茶器——十七世纪的唐物》特别展中展出。日本杂志称其为“极其惊艳”的“唐物天目”。

▼《黄金时代的茶器》特别展宣传页

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建盏

蓼冷汁的意味

蓼,别名为水蓼、辣蓼。生长于水边,可作为香辛料,亦可入药。有行滞化湿、散瘀止血、祛风止痒、解毒等功效。

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建盏

可见蓼汁是医者平时会使用的药汁。曲直濑道三作为医圣,把它叫做蓼冷汁,也许是因为这只盏的釉色令他联想到了平时所用的水蓼汁液。

茶叶末釉盏在建窑中的地位

日本茶人把这类釉色叫蓼冷汁,虽然听起来文艺,不过不够形象。在中国我们称之为茶叶末,就比较直观了。底釉上分布的粉末状深色结晶,类似茶叶末的感觉。

▼一只盏沿扣锡的茶叶末釉盏

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建盏

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建盏

建窑的茶叶末釉,虽然分类上属于杂色釉,但是玻化程度很好,说明烧制温度很高。

▼下图为某配方下的窑变色谱

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建盏

杂色釉只是一个分类方法,并不等于杂色就容易烧,就廉价。茶叶末釉就是很难烧出的,存世的全品并不多见。

在稀有程度上,茶叶末釉建盏值得收藏。在美观程度上,茶叶末釉盏的特殊绿色,精美的开片以及点状结晶,都是有个性且耐看的。

综合以上两点,宋代的建窑茶叶末釉盏也很受藏家的欢迎。

茶叶末釉盏标本欣赏

刚入门的朋友如果喜欢这类釉色,可以试着搜集一些残片标本。从小小一块,已经可以看出茶叶末的魅力。下图为示例。

▼大路后门出土茶叶末釉残片

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▼茶叶末釉盏标本底部

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▼茶叶末釉标本细节

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▼十倍放大下的深色茶叶末釉残片

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-本文完-

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