建盏中的析晶是什么意思?如何快速理解建盏中常见的八大专业术语

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前言:由于建盏历史的特殊性,现如今市面上关于建盏的书籍也相对较少,而有一些关于建盏的专业术语,有许多的盏友不明白,或是概念相对模糊。下面笔者就来给大家介绍下一些常常容易出现的一些专业名词。

建盏的常出现的专业名词有什么?

随着时间的不断推移,建盏渐渐的为更多人所知道。越来越多的朋友喜欢上建盏,从而想要了解更多的建盏知识,但在了解的过程中总是会感到困惑。

比如好不容易懂了建窑是什么意思,偏偏又跑出来个建窑系窑口。好不容易明白了电烧气烧是什么,又冒出来个龙窑柴烧。还有一系列的诸多问题。希望通过笔者今天的介绍,朋友们能有所收获。

建盏中的析晶是什么意思?如何快速理解建盏中常见的八大专业术语
 

一、什么是建窑?

虽然有许多朋友都知道建盏就是建窑烧制的茶盏,但是宋代建窑专门指的是福建省南平市建阳区水吉镇后井村、池中村旁的几处遗址。在宋代此处属于建州的辖区,建窑也就是建州窑的简称。

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二、什么是建窑系的窑口呢?

简单来说就是在宋代仿建窑风格烧制黑釉盏的窑口,都称为建窑系窑口。但是建窑系窑口所产宋盏与水吉建窑所产的都会有一些区别,不会完全相同。都有其特有的艺术风格。一般来说,有喜欢收藏建盏的一些资深玩家,也会对建窑系窑口的产品会感兴趣。

三、什么是建盏主要器型

建盏的主要器型有四种,束口、敛口、撇口、敞口。其中最经典的就是束口,束口是建窑的独创器型,其主要特点就是指口沿以下大概1厘米的部位,有一道注水线。

▼下图为裴春元束口彩金

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四、龙窑是什么?

在宋代烧制建盏,采用依山而建的超长龙窑,燃料采用木柴。在现代还有电窑,气窑。采用电力或燃气来加温的窑炉。虽然的电窑、气窑成品率会比传统龙窑更高一些,但建盏烧制的不可控因素太多了,总的来说,建盏的成品率比起多数其他类型的瓷器还是要低的多。

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五、建盏的胎为什么叫铁胎?

因为含铁量极高(约达7%~10%),用水吉特有的高铁黏土所制,用手指轻弹,有清脆之音。

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六、露胎、聚釉、挂釉又是什么意思?

建盏工艺的特殊性,通常会露出一截不施釉的部分,称为露胎。

建盏的工艺特点施厚釉,釉水在烧制过程中高温上下流动,流聚在釉层与露胎交界处,形成凸起状肥厚釉层的状态。若流聚的釉恰好形成欲坠未坠的釉滴,就称为挂釉。

▼杨义东铁锈斑

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七、斗茶、与建茶

顾名思义,斗茶就是通过一定的方法来评判茶的优劣。斗茶用的盏,最为名贵的就是建盏。斗茶用的好茶,也首推建茶。

八、釉下析晶、釉上析晶怎么理解

这两个概念是指建盏析晶斑纹的两种状态,釉下析晶指玻璃质层恰好完全覆盖在铁系结晶斑之上,盏面摸起来手感如玻璃般光滑。而相反的釉上析晶位于玻璃质层之上,或是玻化层较薄。铁系结晶斑纹凸出釉的表面,摸起来有明显凹凸感,就属于釉上析晶。

▼下图建盏为釉下析晶(蔡炳盛银油滴)

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下图建盏为釉上析晶(蔡炳盛银油滴)

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▼左图为釉上析晶,右图为釉下析晶(同为蔡炳盛银油滴)

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简单的分辨方法就是釉下析晶玻化面更好,建盏整体反光面强,釉上析晶铁系结晶斑较为凸出,玻化面稍弱。

通过以上的简单介绍,希望盏友们能够有所收获,也可通过添加笔者V:18559071483 或扫描下方二维码参与讨论更多建盏知识。

 

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