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新手必看 | 快速学会欣赏建盏

饭丽 发布于 2016-07-14
束口稳重典雅 撇口舒展匀停 敛口浑圆小巧 敞口直率阔朗 建盏之美,在原创:新手必看之快速学会欣赏建盏 文/建盏君 [caption id="attachment_2232" align="alignnone" width="530"]2016-07-14_084530 建盏[/caption] 对于建盏的欣赏品鉴,很多新人会觉得复杂难以捉摸。除了个人喜好之外,如果对建盏的美感主要体现在哪几个方面有所理解,就能更快掌握建盏品鉴的切入点。

1、器型之美

我们今天购买日用品、家居摆设等物件,不但看它的材料质地,也看它的造型设计、配色风格等。说明造型之重要。 而且造型本身也会影响一件器物的性能,需要担负实用性、观赏性双重重任。 宋瓷的艺术成就,为后人津津乐道。宋代制瓷,就已经很注重造型美与实用性。 建盏的器物之美,不止在色,也在于形。虽然建盏的优势很大程度体现在釉色上,但是造型,是一件器物的骨骼,也承载了器物的一部分灵魂,不应等闲视之。如只重釉色,忽略器型,有失偏颇。 宋代建盏的器型,冲淡含蓄、洗练悠远,具有鲜明的宋代气质。 其器型主要分为四种: ▼束口——稳重典雅 [caption id="attachment_2233" align="alignnone" width="644"]2016-07-14_084548 建盏[/caption] ▼撇口——舒展匀停 [caption id="attachment_2234" align="alignnone" width="644"]2016-07-14_084559 建盏[/caption] ▼敛口——浑圆小巧 [caption id="attachment_2235" align="alignnone" width="619"]2016-07-14_084612 建盏[/caption] ▼敞口——直率阔朗 [caption id="attachment_2236" align="alignnone" width="638"]2016-07-14_084622 建盏[/caption] 附:撇口与敞口的区别▼ [caption id="attachment_2237" align="alignnone" width="627"]2016-07-14_084632 建盏[/caption] 本篇着重介绍建盏的典型代表——束口盏。 建盏的造型俊逸多姿,其中束口盏为建窑独创。建窑束口盏的特征是盏沿有束口线,也就是口沿以下约1厘米处,会向内束成一圈浅凹槽。 [caption id="attachment_2238" align="alignnone" width="636"]2016-07-14_084644 建盏[/caption] 其腹部曲线微弧,腹下内收,浅圈足,造型似漏斗。其他窑口所仿束口盏,腹部曲线多有出入。 ▼南平茶洋窑束口盏与建窑束口盏对比 [caption id="attachment_2239" align="alignnone" width="625"]2016-07-14_084701 建盏[/caption] ▼武夷山遇林亭窑束口盏与建窑束口盏造型对比 [caption id="attachment_2240" align="alignnone" width="642"]2016-07-14_084714 建盏[/caption] ▼福清东张窑束口盏与建窑束口盏对比 [caption id="attachment_2241" align="alignnone" width="707"]2016-07-14_084727 建盏[/caption] 整体看来,建窑束口盏阔口窄足,收放有致,虚实相辅,颇具韵味。铁胎分量本就更足,加上束口盏的造型设计,底深而微宽,重心稳定,极适合斗茶,也令建窑束口盏在观赏性与实用性之间,做到良好的平衡。 ▼日本德川美术馆所藏多只宋代建窑束口盏 [caption id="attachment_2242" align="alignnone" width="634"]2016-07-14_084738_副本 建盏[/caption] 除束口盏外,建盏的其他器型,也各有千秋,各有其适宜的场合。建盏的修足,也颇具风格,是判别窑口的有力依据。这些内容留待后续详谈。 而现代创新的器型,看工艺师的设计能力与造型能力,各花入各眼。因现代器型众多,不作赘述。

2、釉色之美

建窑建盏能成为黑釉瓷的巅峰,就是在于其玄奇莫测的釉色,釉色是建盏的焦点。 1)以兔毫和油滴为例,简述建窑釉色如何欣赏。 兔毫主要观察其毫纹流畅度、边界清晰度、纹理是否挺拔有力等。 油滴则主要观察斑点是否既有一定的面积,又能保持卵状不变形,以及斑点的金属感、镜面感、立体感如何,斑纹边界是否清晰等。 两者都需注意斑纹分布是否合理,玻化程度是否合宜等整体指标。斑纹形态相近的情况下,色泽以带蓝光、彩光者为更佳。 这里只是概括地列出一些普适原则。具体到每只盏中,不必每项指标都严格苛求。各方面都向优品靠拢固然好,但是建盏的精品、极品,需要天工人巧相结合,不能保证一窑中固定烧出多少,可遇不可求的时候更多。 若觉得一只盏有多个可取之处,没有让自己无法接受的缺点,价格又合宜,就可以入手。要求处处完美,常常会无从下手。 2)每只建盏的结晶都是自然形成,细节处大有文章。故而欣赏建盏,除纵观整只盏的大局之外,细部也值得仔细品味。肉眼若不过瘾,可借助工具。 ▼放大镜下的小油滴 2016-07-14_084852_副本 3)建盏铁系结晶斑的风采,在自然光下欣赏更佳。自然光,也就是太阳光,包含多种可见光,照射到建盏的斑纹上,会产生光学变化。光照的同时转动观察,会有更多惊喜。 建盏的变化繁复多样,每只盏都不同。本篇介绍总体原则之余,也会在以后的文章中,就具体器物进行分析,敬请期待。 -本文完- 推荐阅读: 建盏古今:宋朝皇室御用茶具的前世今生 66张图详解建盏釉色(建盏鉴赏必备) 原来油滴盏可以这么美?难怪日本人珍藏八百年
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