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你的建盏有“伪七彩”吗 “伪七彩”该不该清洗

饭丽 发布于 2019-07-31

爱茶又爱建盏之人,多以养盏为趣味,以养彩为目的,不过不知道盏友们有没有注意到如果对建盏没有及时进行正确的清洗保养,建盏在使用过一段时间之后便会出现茶垢,而不了解的人会误以为这就是养出的彩,这就是“伪七彩”了,那么这样的彩该不该清洗呢?跟着小编一起去看看吧!

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首先咱们先来聊下建盏内的茶垢是如何形成的呢?茶垢是没有喝完或放得时间较长的茶水、或没有及时清洗使用过的建盏暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化反应后形成的,茶垢附着在建盏内壁。

 

1、茶垢该不该清洗?

仅仅从卫生角度来讲,建盏与其它的茶杯或茶壶是一样的,不清洗干净不利于身体健康,因为附着的茶垢长时间不清洗,可能会滋生霉菌。

 

不止一个盏友对我说,建盏内壁的茶垢可以在不同角度下发出“七彩光芒”,这也是咱们养盏所追求的,所以不需要清理的。

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其实,换个角度去思考这个问题,我们经常是这样描述建盏喝茶的功效的:“建盏胎内蕴含许多小气孔,非常有利于茶汤的保温,更有种说法,建盏釉的气孔率这种特性决定了其改善水质的功能。气孔可以吸附钙镁粒子,减少水的硬度,变得柔软、甘醇。

 

建盏,胎体厚重,饮茶久热难冷。而且建盏保鲜效果很好,可以有效防止变质。”建盏如果用的时间久了,气孔被茶垢填满后,势必也会在茶具内壁上附着,出现卫生问题。茶垢的堆积还会影响建盏自身所带来的饮茶功效。所以,从这个角度分析,建盏也应该及时的清洗干净,不要刻意的为了养盏而不保持建盏清洁。

 

2、日常建盏如何清洗?

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简单说,平时,每天喝完最后一盏茶,用开水冲洗,去除附着在釉面上的茶垢,正常清水清洗,然后将建盏自然放置,通风便可。也可用专门的茶布擦拭干净。时隔三两日、也可四五日,就进行一次全面清洁(可用清洁布或牙膏或洗洁精清洗)。用一句话概括来说:“建盏日常的清洗和定期清洁同等重要。”

 

对于心爱之物我们自然是要多花心思的,对于建盏,如果想要更好地使用或者养出七彩光,必要的清洗和养护是必不可少的。

 

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