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九五之尊宋徽宗——我为建盏“代言”

发布于 2020-04-24 21:53:54

论建盏“第一代言人”非大艺术家宋徽宗莫属。

赵佶(1082~1135),即宋徽宗,宋朝第八位皇帝,在艺术方面有着非凡的天赋。

说到宋徽宗,不得不提的就是他对中国茶事的巨大贡献,那就是撰写了中国茶书经典之一的《大观茶论》,为历代茶人所引用。

他对茶颇有见解,全书共二十篇,2800余字,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。其中“点茶”篇,见解精辟,论述深刻。

他爱茶道,更衷于茶器建盏,所以有了专为皇帝所御用的供御建盏。

宋徽宗还将建盏确立为宋代斗茶的第一茶盏。

为什么供御建盏会有如此大的魅力?让在最顶端的帝王都欲罢不能?

首先烧制工序复杂。

建盏制作技艺是一种非常古老的传统手工技艺,要经过选瓷矿、瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥、拉坯、修坯、素烧、上釉、装窑、焙烧等13道复杂工序。

九五之尊宋徽宗——我为建盏“代言”


陆金喜老师制作建盏过程

二是难度大,成本高。

古代的建盏主要以柴烧为主。柴窑的烧制难度大:以柴火作为燃料使得温度极难把控;柴木所产生的灰烬容易影响氛围的变化;以柴木作为燃料,比其他类型的窑炉成本更高。

三是供御建盏规格要求严苛。

“供御”因为是专属皇家的量身定制,与平民所用的建盏相比,不管是在器形还是口径、高度方面都有更严苛的要求。

四是听天命,凭运气。

柴烧使供御建盏釉面产生各种自然奇特的斑纹。柴烧风险极大,成本高,烧制千万件可能才有一件曜变!而像银兔毫、油滴、曜变这些上上品的生成完全要靠天意。而其中产生的极品、精品最后当然是上供给皇帝使用。

九五之尊宋徽宗——我为建盏“代言”

如今供御建盏极其稀有。

一个是因为建盏烧造历史时间不长,还有一个是因为在古代如果出窑后未能入选成为贡品,那么这些瑕疵品必须立即销毁,绝对不能流入民间。所以存于世的供御建盏少之又少。

“入窑一色,出窑万彩”。

无数热爱建盏文化、想要守护传统艺术的有识之士都投身于建盏的复原之中,而陆金喜老师也是其中的一员。陆金喜老师四处拜访专家学者,翻阅大量古册资料,古法古制,遵循古代柴烧及种种工序,将柴精确到克数,一点一点推理研究。皇天终是不负有心人,供御建盏浴火重生。陆金喜老师所复原的供御建盏与历史中的建盏对比形神具备,如出一辙。


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