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从历史来看建盏

发布于 2020-06-12 10:18:46

随着时代的发展,以及人们审美眼光的变化,做为黑瓷代表的建盏,正以其“变化万千,百看不厌”的特质逐渐走红,并在2017年于厦门举行的金砖峰会上被选为国礼,赠送与会的其他国家领导人。


建盏产地为宋代建安的附属县瓯宁县,故此称为建盏。始烧于唐末五代,盛烧于两宋,元代渐衰,亡于明。


从历史来看建盏陆金喜老师 弦上光 展示


宋朝时期,许多文人墨客甚至当时的皇帝宋徽宗赵佶,都在诗词著作中对建盏有过赞赏。由此可见当时的他们对建盏以及用盏点茶的喜爱。这里摘录一些,以供欣赏。


这里面最出名的,当属当朝皇帝宋徽宗赵佶所著的《大观茶论》里面所说的“盏色贵青黑,玉毫条达者上”。其意为釉色青黑的兔毫盏,并且毫毛长的,毫的颜色似玉一样的为上佳茶具。


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上面说到的兔毫盏,是宋朝建窑最具代表的产品之一。在黑色釉中透露出均匀细密的筋脉,因形状犹如兔子身上的毫毛一样纤细柔长而得名,民间称“银兔毫”、“金兔毫”、“蓝兔毫”等。


以其中的“银兔毫”最为名贵,日本京都国立博物馆收藏的一件建窑束口碗就是这样一件珍品。

兔毫盏不少,但是像文中提到的毫毛长且分明,颜色似玉的,则殊为难得。找了很多图片,有些相似的,可能类似下面几张图片。


除兔毫盏之外,油滴盏、矅变建盏等也是建盏中的名品。

黄庭坚《满庭芳•茶》中写道:“纤纤捧,研膏溅乳,金缕鹧鸪斑”。建盏上的“鹧鸪斑”即油滴盏中的一种,系釉料中的二氧化铁遇不同温度所呈现银灰、灰褐、黄褐色釉斑,或密集或疏朗,状如鹧鸪羽毛状,非常漂亮。

但由于此类花纹的建盏尚未有完整的器物出图或传世,所以也只能用现代人烧制的鹧鸪斑来神游当时风采。


从历史来看建盏陆金喜老师 弦上光 盏外壁


至于曜变,则为建盏中至高无上的神品。

其是在黑色底釉上聚集着不规则的圆点,其周围焕发出以蓝色为主的耀眼的彩虹般的光芒。似深邃夜空中耀眼的繁星,神秘而幽远,令人一见难忘,目眩神迷。


由于曜变的烧成难度极大,当代仍无人能烧制出来。故仅存三件宋代曜变茶碗,都在日本。分别藏于日本东京静嘉堂文库美术馆、大阪藤田美术馆和京都大德寺龙光院。


在十六世纪的日本文献中记载:曜变建盏乃无上神品,值万匹绢;油滴建盏是第二重宝,值五千匹绢;兔毫盏值三千匹绢。说明曜变盏在当时就已经属于天价之宝。

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