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建盏养彩首选哪种盏

发布于 2020-06-15 11:38:30

网上有种说法,说绝大多数兔毫以及少部分油滴是养不出来的。可是在建盏sir看来,这类盏是不好养、不太容易养出彩,但并不是完全养不出来。一般来说,那种形成了玻化保护层、镜面效果好的,会比较难以养出“七彩宝光”。


所以,如果开始选择的建盏就是不太容易养出彩或者压根养不出来的,即使以后养盏的过程如何用心,也是不太容易“出彩”的,顶多时间久了,会使得盏越来越润、越来越有灵气。


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那么问题来了,什么样子的建盏容易出彩呢?我们可以选择玻化适度的盏,玻化太弱,烧干了的盏,无法养出七彩,甚至养久了会呈现铁锈色;


而玻化过强的盏,吸收茶汤会很慢,养成也比较困难。选择晶体比较活跃的,用手摸可以感受到釉面不平整,用放大镜看,可以看到结晶体的会比较好点。


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能出彩的盏,只要正常用它饮茶就可以自然出彩,不需要其他动作。这点经古人和今人验证,屡试不爽。养彩是一个自然惬意,且带有惊喜的过程。

有朋友觉得,长时间不清洗可以让养彩的进程加快,所以选择一直不洗。外观上,有时确实会更快出彩,可是这样速成的「彩」,并不是健康自然的彩。


长期不洗茶器,会产生茶垢,难溶解的茶垢附着在盏壁上,可能会滋生霉菌,也容易堵塞气孔,降低建盏的透气性,且会影响建盏釉色的呈现。

因此养盏出的彩,也应该自然和谐,为原始釉面增色,而不应将釉色遮掩模糊。对于本身就带有彩光的彩油滴、彩兔毫、曜变而言,及时清洗尤为重要。


建盏养彩首选哪种盏许志强福御柴烧茶叶末 盏底


除清洗不及时之外,如饮茶用的水质偏硬(钙、镁含量较高),也会容易产生茶垢。

水中含有少量矿物质,对人体是有益的。但钙镁含量过多,就会导致水质偏硬。


硬水虽然对人体无害,但是会影响茶汤的口感,容易滋生茶垢,也会降低洗涤剂的效果。如使用软水,将矿物质含量控制在合适的范围内(完全不含任何矿物质的纯净水也不适合长期饮用),对盏和茶汤以及日常生活都有益。

如所在地区自来水偏硬,可使用软化水质的设备,或者用瓶装矿泉水泡茶。


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