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黄美金金油滴能喝茶吗

发布于 2020-07-17 12:01:06

建盏产自福建建窑,是我国著名的古窑之一,至今已有八百多年的历史,在宋代极负盛名,建窑建盏烧制技艺是一种非常顾老的传统手工技艺,建盏是在窑内通过1300度以上的高温烧制过程中。


通过火的艺术,使其釉面产生奇特的斑纹,其中以曜变盏,鹧鸪盏(油滴盏),兔毫盏为代表,其工艺特点是必须采用当地特有的铁胎土和原建盏产自福建建窑,是我国著名的古窑之一,至今已有八百多年的历史,在宋代极负盛名,建窑建盏烧矿釉,且烧制成品率极低,人为无法完全掌控,全凭经验和运气。


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在当时人工传统烧制的几百万件建盏中,得到一两件油滴盏是极为罕见的珍宝,油滴盏极像宇宙星空的景色,精美绝伦,给人以质朴典雅的美感,是我国古代结晶艺术釉的典范,在宋代发展至巅峰。日本在宋代对建盏极其膜拜,几百年来一直将建盏奉为国宝级神物,建盏在台湾和东南亚地区也广为传颂,2011年建盏正式入选国家非物质文化遗产名录。


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在行业内有句俗话:一盏功成,万盏灰烬。每一只建盏的来源并不简单,我们眼前的光芒逼人,内敛中带有灵动与奔放的跳跃元素,虽然看似朴素,但是却往往有着不一样的个性化存在和天然的缺陷美。越是追求极致的完美,建盏本身却更是带有一种自身不可弥补的缺陷。从陶泥的选择到烧制的试验,从胚体的打磨到上釉色的选择,每一个环节都有着一套严格的标准,即使是高要求、高标准之下,每个建盏都可结合自身的成型条件烧制出不一样的感觉。一个好的建盏,或许是从上万件的建盏中挑选出来的。


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根据小编经验,临近建阳的武夷山所生产的岩茶是很好的选择,原因在于武夷岩茶所含的矿物质微量元素丰富,如钾、锌、硒等多种矿物质,还含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等,除A、D、E、K较难溶于水外,其他均为水溶性维生素,泡茶时可充分利用;也正因为武夷岩茶所含的这些矿物质,在我们日常使用建盏饮茶时,在高温冲泡的情况下,建盏釉表层的铁逐渐被氧化以及武夷岩茶里丰富的矿物质与建盏釉表面的铁起轻微的反应,在两者交替的情况下,建盏釉面日积月累慢慢形成一层致密的氧化膜,也就是七彩色。


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