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建盏柴烧和电烧的区别在哪?两者特点是什么?柴烧好还是电烧好?

饭丽 发布于 2021-09-27 09:54:15

建盏烧制与其他瓷器一样,有柴烧和电烧这两种烧制工艺。不过,这也是让有些茶友跟收藏者比较困惑、难以区分两者的区别在哪,下面就简单聊一聊建盏的柴烧和电烧。

烧制程度的难易

龙窑柴烧技术复杂,外部因素的影响是比较重要的一点,而且龙窑的建造成本、松木的烧制成本都非常大,成品率低的同时,有的成品还会存在瑕疵。

其次烧制过程中还有不少制约因素,即烧制受到当天的温度、气压、湿度、加柴位置、局部窑温的制约,此外还原气氛和温度升降幅度,都是其制约因素,因此柴烧建盏的烧成需要天时地利人和。


建盏柴烧和电烧的区别在哪?两者特点是什么?柴烧好还是电烧好?

相对柴烧的苛刻条件,电烧要简单一些。电烧建盏是在一个类似密封箱子的存在,通过机器的控制来进行加热。这种烧制工艺,可以控制氧化还原气氛和温度。

柴烧与电烧的特点

建盏能够“入窑一色,出窑万千”,正是因为柴烧的各种苛刻条件。也是由于这些原因,才让柴烧成品率极低,偶然性、人为可控性小,运气成分比较高,然后导致柴烧建盏价格远高于电烧建盏。

不过,柴烧建盏虽然条件苛刻,但是品相拙朴、成色极佳,纹理纯粹自然,外观端庄雅致。不仅用起来好用,而且有比较不错的收藏价值,受到了很多老盏友的喜爱。

相反,电烧出来的建盏,颜色大多比较明亮,少了一些古朴之蕴,当然这也与很多人的审美习惯和市场需求有很大的关系。

柴烧和电烧的胎底

传统烧制建盏的方式,需要在装窑时装上匣钵以起到保护的作用,不过匣钵虽在一定程度上能够保护建盏,但是同时也把建盏的器形给限制了。因此现在烧制建盏时就把匣钵给去掉了,这样器型也不用受到大小制约。

柴窑温度达到1300度以上,这样的高温之下,石粉会溶解重新组合开始石化。这时器具在窑里已经通红,如果气流稍大就可能严重变形,所以柴烧盏都会把胎做的厚重一些,来减少变形情况的发生。


建盏柴烧和电烧的区别在哪?两者特点是什么?柴烧好还是电烧好?

电烧由于可以控制温度,因此胎质不必像柴烧那样厚重,所以电烧建盏一般都有轻巧玲珑之美。

玻化程度不同

以油滴盏为例,柴烧油滴纹理在釉内,电烧油滴纹理则多在釉外和釉中,通俗一点讲,就是柴烧的玻化程度比较重,电烧的建盏玻化相对较轻。

烧柴是一种自然天成的烧制方式,是人与自然之间的舞蹈。电烧则是现代科技和传统工艺的结合。不能说哪个更好,只能说哪个更适合。不管是柴烧还是电烧,只要胎质选取正宗、手工制胎手法规范、烧制工艺过硬、釉料调制专业可靠,都可以烧制出品质高的建盏。


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